玉林市生活必需品市场价格运行分析（2025年5月）

据商务部生活必需品市场监测系统显示，2025年5月份我市生活必需品市场供应充足，品种丰富，整体运行平稳。系统监测的147种商品价格显示，49种商品价格上涨，占33.33%；91种商品价格下跌，占61.91%；7种商品价格持平，占4.76%。

一、粮油类零售价格微幅波动

据监测系统数据显示：我市5月份粮食类零售均价为5.98元/公斤，环比下跌0.3%，其中：大米5.52元/公斤，环比上涨0.9%；面粉6.43元/公斤，环比下跌1.4%。食用油类零售均价17.88元/升，环比下跌0.5%，其中：调和油15.06元/升、菜籽油18.14元/升、豆油13.41元/升，环比分别下跌1.3%、0.5%、0.3%；花生油24.91元/升，与上月持平。5月份我市粮油类市场供应充足，零售价格微幅波动。预计下一阶段我市粮油类市场供需基本平衡，零售价格将无明显变化。

　　二、肉类零售均价微跌

    据监测系统数据显示：我市5月份肉类零售均价57.49元/公斤，环比下跌0.1%，其中：牛腿肉70.88元/公斤，环比上涨3.0%；猪肉后腿肉23.72元/公斤、羊腿肉77.88元/公斤，环比分别下跌4.4%、1.5%。5月份我市肉类市场供应充足，随着气温升高市民对肉类需求有所下降，猪肉零售价格有所下跌。预计下一阶段市民对肉类需求将趋于稳定，我市肉类零售价格不会出现太大波动。

　　三、禽蛋类零售均价略跌

据监测系统数据显示：我市5月份白条鸡零售均价29.47元/公斤，环比下跌1.5%；鸡蛋零售均价10.85元/公斤，环比下跌1.7%。5月份我市禽蛋类市场供应增加，零售价格略跌，预计下一阶段我市禽蛋类产能持续释放，零售价格仍会有微幅下跌的可能。

四、水产品类零售价格有涨有跌

据监测系统数据显示：我市5月份水产品类零售均价27.27元/公斤，环比下跌0.6%，其中：鲫鱼30元/公斤、大带鱼34.26元/公斤，环比分别上涨2.2%、1.6%；鲤鱼18.46元/公斤、鲢鱼16.42元/公斤、大黄鱼44.14元/公斤、草鱼20.35元/公斤，环比分别下跌4.4%、3.9%、1.1%、0.5%。5月份我市水产品类市场供应充足，零售价格有涨有跌。预计下一阶段随着市场供需关系变化，我市水产品类零售价格会在合理范围内小幅波动。

　　五、蔬菜零售均价小幅下跌

据监测系统数据显示：我市5月份蔬菜零售价格8涨21跌1持平，均价5.37元/公斤，环比下跌4.1%。其中：涨幅排名前3位的是芹菜5.23元/公斤、莲藕6.20元/公斤、胡萝卜3.36元/公斤，环比分别上涨15.2%、4.6%、3.4%；跌幅超过10%的有苦瓜5.21元/公斤、西葫芦3.89元/公斤、韭菜5.53元/公斤、豆角6.49元/公斤、辣椒12.13元/公斤，环比分别下跌16.2%、12.6%、11.7%、10.7%、10.2%，其余16个品种下跌幅度均在10%以内；土豆3.77元/公斤，与上月持平。5月份我市蔬菜市场供应充足，品种丰富，零售均价小幅下跌，芹菜、苦瓜、西葫芦、韭菜等少数品种零售价格因市场供需变化波动幅度稍大，其他大部分品种均为小幅涨跌。预计下一阶段我市蔬菜零售价格会随着市场供需变化而有所波动。