玉林市生活必需品市场价格运行分析（2025年8月）

据商务部生活必需品市场监测系统显示，2025年8月份我市生活必需品市场供应充足，品种丰富，整体运行平稳。系统监测的147种商品价格显示，96种商品价格上涨，占65.31%；44种商品价格下跌，占29.93%；7种商品价格持平，占4.76%。

一、粮油零售均价微幅波动

据监测系统数据显示：我市8月份粮食零售均价为6.07元/公斤，环比下跌0.7%，其中：大米5.63元/公斤、面粉6.51元/公斤，环比分别下跌0.7%、0.5%。食用油零售均价18.10元/升，环比上涨1.3%，其中：调和油15.44元/升、菜籽油18.28元/升、花生油25.11元/升、豆油13.56元/升，环比分别上涨3.3%、1.0%、0.8%、0.7%。8月份我市粮油市场供应充足，粮食零售均价较上月微幅回落，食用油零售均价略有上涨，预计下一阶段进入开学季我市粮油市场需求会有所增加，零售均价或会微幅上涨。

　　二、肉类零售均价略涨

据监测系统数据显示：我市8月份肉类零售均价57.92元/公斤，环比上涨1.5%，其中：牛腿肉73.82元/公斤、羊腿肉76.65元/公斤，环比分别上涨3.6%、0.1%；猪后腿肉23.30元/公斤，环比下跌0.1%。8月份我市肉类市场供应充足，牛、羊腿肉随着市场供应有所减少零售价格略涨，猪后腿肉零售价格无明显变化，预计下一阶段我市肉类供需基本平衡，零售均价不会有太大变化。

　　三、禽蛋类零售均价微幅回升

据监测系统数据显示：我市8月份白条鸡零售均价29.13元/公斤，环比上涨0.5%；鸡蛋零售均价10.98元/公斤，环比上涨1.7%。8月份我市禽蛋类市场供应充足，零售均价微幅回升，预计下一阶段开学季带动禽蛋类消费需求，我市禽蛋类零售价格会有微幅上涨的可能。

四、水产品零售均价略涨

据监测系统数据显示：我市8月份水产品零售均价27.42元/公斤，环比上涨1.9%，其中：草鱼21.46元/公斤、鲢鱼16.64元/公斤、鲫鱼30.57元/公斤、鲤鱼18.28元/公斤、大带鱼34.15元/公斤、大黄鱼43.42元/公斤，环比分别上涨4.7%、3.8%、2.0%、1.2%、1.0%、0.9%。8月份我市水产品市场供应充足，零售均价略有上涨，预计下一阶段随着市场供需关系变化，我市水产品类零售均价会在合理范围内小幅波动。

　　五、蔬菜零售均价小幅上涨

据监测系统数据显示：我市8月份蔬菜零售价格23涨7跌0持平，均价5.75元/公斤，环比上涨4.9%。其中：涨幅超10%的有8种，菠菜8.40元/公斤、油菜5.35元/公斤、芹菜6.57元/公斤、西兰花7.81元/公斤、莴笋5.30元/公斤、生菜5.07元/公斤、西红柿6.40元/公斤、韭菜6.31元/公斤，环比分别上涨27.7%、21.9%、16.9%、13.2%、11.6%、11.4%、10.7%、10.5%；跌幅排名前3位的是冬瓜3.13元/公斤、胡萝卜3.12元/公斤、辣椒10.30元/公斤，环比分别下跌17.6%、3.4%、3.1%。8月份我市蔬菜市场供应充足，品种丰富，零售均价小幅上涨，叶菜类、甘蓝类、瓜菜类等上涨居多，根茎类、葱蒜类等涨跌互现，少数品种如菠菜、油菜、冬瓜等因市场供需变化零售价格波动稍大，其他大部分品种均为小幅涨跌，预计下一阶段我市蔬菜零售均价会随着市场供需变化而有所变化。